人類が今日のように食糧需要を満たすことができたことはかつてありませんでした。一部の例外を除いて、私たちが先進国と呼ぶ国々は、食糧不足よりも栄養過剰の問題を抱えています。そして、世界に飢餓があるとすれば、それは技術的な問題というよりも政治的な問題です。
私たちが栄養ニーズを満たしているということは、最高のものを求めていることを意味しており、これが混乱や誤解を招いたり、広告やマーケティングに騙されたりする可能性があります。そして、健康的な食事をするには、多様な食事をするだけで十分です。
私たちが何を食べているかを知ること、それが重要であるかどうかについての懸念により、以下にリストするようなモバイル アプリケーションが非常に人気になっています。食品がこれほど管理され、品質が向上したことはかつてありませんでしたが、同時に私たちがそれについてこれほど心配したこともありませんでした。
現在の食品には、何が含まれているか、何が含まれていないのかについての完全な情報が含まれていますが、さらに詳しく知りたい場合は、次のアプリが役立つかもしれません。それはそのテーマに夢中になることではありませんが、食物不耐症、特定の食事、または健康上の理由からの制限の場合に、常に専門家の管理下で実用的です。
ゆか
このリストから、食べ物に関するファッショナブルなアプリケーションとしてユカを外すことはできません。そのモットーは「健康のために正しい決断をする」であり、その目的は基本的に、私たちが買ったり食べたりするものが体に良いのか、それとも摂取量に注意すべきなのかを教えてくれることです。
信号機と、食品や食品を悪いものから優れたものに分類する0 から 100 までのスコアを使用して、ユカはデータベース内の食品の成分をチェックし、量と要素に基づいて、その製品が「問題ないかどうか」を示します。健康的」か、摂取頻度を減らしたほうがよいか。
ユカは食品を専門としていますが、化粧品、美容、パーソナルケア製品に関するアドバイスも提供しています。現時点では、製品の成分の良し悪しを定義するには、食品とは異なり、常識や十分な基礎教育で十分な化学知識が豊富にあることが重要です。
とにかくユカさんのデータベースは膨大です。キーワード、ブランドで検索したり、製品のバーコードをスキャンしたりできます。さらに、各要素とそれに対して優香が与える肯定的または否定的な評価、およびスコアを理解するための補足情報も表示されます。
ユカのもう 1 つの利点は、評価の低い製品を見つけた場合、より良い評価の代替製品を推奨してくれることです。
食品に関するオープンな事実
責任者の言葉を借りれば、 Open Food Facts は「世界中から食品に関する情報を収集している」という。その結果、 90,000 を超える製品の原材料と成分、パッケージ、メーカー、内容量、数量、添加物などを示すデータベースが完成しました。
Web サイトまたは iPhone、iPad、Android 用のモバイル アプリケーションを通じて、製品の名前を指定するか、バーコードをスキャンするだけで済みます。健康上の理由、食物不耐症、イデオロギーなどの理由から、このアプリは私たちが食べるものに何が含まれているか、それが私たちにとって適切かどうか、そしてこの点に関してどのような決定を下すべきかについてさらに学ぶのに役立ちます。
Open Food Factsによって提供される情報は非常に完全で、よく整理されており、各食品全体のNutriScoreスコアと栄養価も提供されます。
フードバイザー
Foodvisor は、減量に焦点を当て、カロリーを基準値として、すでに調理済みの料理を写真から分析し、脂肪、タンパク質、炭水化物、繊維、カロリーのおおよその値を提供するアプリです。
その役割は、栄養分析とパーソナルトレーナーを組み合わせたもので、有料版では身体運動を実行したり、チャットを通じてアドバイスを得ることができますが、分析部分は、私たちが購入または消費する食品の内容を栄養学的観点からさらに知るのに役立ちます視界の。
Foodvisor を使用すると、よりアクティブな生活を実現するために、毎日の食事と身体活動を計画することができます。いずれにせよ、それに多かれ少なかれ注意を払うかどうかは人それぞれです。
参考資料一覧
- https://yuka.io/es/
- https://es.openfoodfacts.org/
- https://www.foodvisor.io/
