多くの場合、スポーツサプリメントは、減量のためであれ、身体的パフォーマンスの向上のためであれ、財布に影響を与えるだけです。そして、必ずしも良いものではありません。ただし、それだけではない場合もあります。彼らは約束したような利益を提供しません。しかし、それだけでは不十分であるかのように、何らかの損害を引き起こす可能性もあります。これは、ハーバード大学医学部の科学者チームによって分析されたいくつかの製品の場合であり、その製剤には米国で禁止されている覚醒剤のカクテルが含まれていることが判明しました。
一部は第二次世界大戦中に販売されました。ヨーロッパで販売されていたにもかかわらず、食品医薬品局(FDA) から承認を受けていない製品もありました。実際のところ、特にそれらが互いに混合したときにどのように相互作用するかは不明であるため、今日ではこれらのいずれもこれらのサプリメントに含まれるべきではありません。
Clinical Toxicologyに掲載されたこの研究は、問題の物質がラベルに記載されていないことが多いことも警告しています。そして最悪なことに、これは北米特有の問題のように見えるかもしれませんが、同様の状況がすでに他の国でも起こっているということです。実際、2013年にオランダでも同様の症例が報告され、サプリメントの消費者の1人が心停止を引き起こしたこともあった。
スポーツサプリメントに隠れた毒
2013 年にオランダで起きた出来事は、これらの科学者たちが米国で販売されているスポーツ サプリメントを分析することを決定する鍵となった。
使用された天然成分には、心血管系に非常に強い影響を与える物質が含まれていました。
ヨーロッパの国では、デキサリンと呼ばれる脂肪燃焼製品の数人の消費者が頻脈、吐き気、呼吸困難、さらには最悪の場合は心停止などの症状を報告した後、すべての警報が鳴り響いた。
成分リストは非常に自然に思えました。これには、 Citrus aurantium 、緑茶抽出物 (テオフィリン)、 Acacia Rigidula 、カフェイン、イソプロピルオクトパミン、ヨヒンビン、およびラウオルシンが含まれていました。緑茶には多くの特性がありますが、その抽出物をベースにした栄養補助食品を過剰に摂取すると、肝不全を含む多くの問題を引き起こす可能性があることがすでに証明されています。一方、 Citrus aurantium はシネフリンとオクトパミンの天然源です。どちらも交感神経興奮物質です。つまり、アドレナリン、ノルアドレナリン、ドーパミンの効果をエミュレートします。これらの化合物はすべて体内で重要な機能を持っていますが、高用量ではその機能に反する可能性があります。
シネフリン自体はそれほど強力ではありませんが、他の交感神経興奮薬やカフェインと混合すると、心血管系に対する効果が強化されます。
アカシア・リジデュラに関しては、その組成には生体刺激物質の中でもとりわけ、いくつかのアンフェタミンが含まれています。
しかし実際には、このラベルで最も注目を集めている成分は、デテレノールとしても知られるイソプロピルオクトパミンとヨヒンビンです。どちらも人間用の医薬品としては、臨床試験の第 1 段階を超えていない物質です。したがって、それらは実験用化合物であり、人体への影響は不明です。
ラベルでは分からないこと
2013年にデキサリン錠剤を分析したところ、シネフリンとテオフィリンのレベルが高すぎて、天然起源であると考えられないことが判明しました。これらは、単純な緑茶抽出物やシトラス・オーランティウムを超えて、合成的に添加されたようです。これらすべてが、消費者の心を揺さぶる爆発的なカクテルを生み出しました。
米国でも同様のことが起こるのではないかと懸念した研究者らは、17 種類の減量製品またはスポーツサプリメントを分析することにしました。それらすべてのうち、13 品目はその組成にデテレノールが含まれていることが判明しましたが、多くの場合、ラベルに明記されていませんでした。この化合物の販売は、北米の国では決して許可されていません。実際、2004年にFDAは、いかなる栄養補助食品にもそれを含めるべきではないとの裁定を下しました。
しかし、問題はそこで終わりませんでした。他の禁止されている覚せい剤について同じ製品をテストしたところ、そのうち 4 種類にフェンプロメタミンが検出されました。この化合物についてはほとんど知られていません。第二次世界大戦中に点鼻薬として販売され始め、1940 年代から 1950 年代までこの形式で販売され続けましたが、後にその使用は禁止されました。現在までのところ、経口摂取によるその効果は不明であり、まさにこれらの栄養補助食品の投与経路です。
禁止事項の回避
この研究の著者らがScience Alertで説明しているように、この種の製品の主な問題は、ある覚醒剤が禁止されると、すぐに別の類似したものに置き換えられてしまうことだ。
この新しい成分は有害な影響を与える可能性もあります。しかし、これが発見されるまで、スポーツサプリメントの消費者に損害を与え続けます。
このため、体重を減らしたり筋肉量を増やしたりするために市販されている製品には特別な注意を払う必要があると彼らは警告しています。彼らは、主にアミノ酸で構成されるプロテインパウダーのみが完全に安全であると考えられることを明らかにしています。これは欧州食品安全機関(EFSA)が2015年にすでに述べていたことだ。減量およびスポーツ用の製品に関する科学的レビューでは、アスリートの適切な栄養摂取のためには 5 つの基本的な柱に注意を払うだけで十分であると結論付けられています。これらには、身体パフォーマンスに応じた炭水化物の摂取と十分な水分補給が含まれます。彼らはまた、「筋肉量の成長と維持におけるタンパク質の重要な役割と、タンパク質代謝におけるビタミンB6の重要な役割」を強調しています。
クレアチンまたはカフェインは、スポーツのパフォーマンスに有益であることが認められている物質です
この意味で、彼らはスポーツのパフォーマンスに影響を与える可能性のある身体機能における微量栄養素と長鎖多価不飽和脂肪酸の重要性についても言及しています。最後に、それらは 2 つの物質に価値を提供します。一方では、レジスタンスエクササイズのためのカフェイン。一方、クレアチンは、短期間の高強度の運動を繰り返す際の身体パフォーマンスを向上させます。
論理的には、これらの各物質の適切な用量を指導するには、栄養士が最適です。したがって、スポーツサプリメントの不必要な摂取を避けます。私たちの懐も健康も私たちに感謝します。
参考資料一覧
- https://www.sciencealert.com/wwii-era-stimulant-drug-discovered-in-weight-loss-supplements
- https://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/en-871
- https://unsplash.com/@victorfreitas
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24802503/
- https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15563650.2021.1894333
