米国で14歳の少年が、バイラルなTikTokチャレンジを完了中に死亡した。この課題は、実際には、 「パキ」として知られるスパイシーなスナックのブランドのマーケティングの一部です。具体的には、少年は、世界で最も辛い唐辛子の2つ、キャロライナ・リーパーとナーガ・バイパーを混ぜたものをふりかけたナチョス「ワン・チップ・チャレンジ」と呼ばれるものを食べた。

現時点では未成年者の解剖結果は公開されていないため、スパイシーなナチョスが彼の死に何らかの関係があるかどうかは分からない。しかし、彼の母親はすでにこの製品を市場から取り下げるよう要請しており、製造会社も哀悼の意を示した上で同様の対応を決定した。

さて、バイラルな TikTok チャレンジが原因でティーンエイジャーが死亡した場合、その理由は正確には何でしょうか?そしてさらに重要なことに、この種の製品を安全に食べる方法はあるのでしょうか?これらは複雑な問題ですが、辛い食べ物が私たちの体にどのように作用するかを考慮すると、これについて言えることは次のとおりです。

辛い食べ物が私たちの体に与える影響

辛い食べ物が私たちの体に与える影響

唐辛子が辛いのはカプサイシンが含まれているからです。これは植物が草食動物から身を守るために生成する化合物です。摂取すると、口内の痛み受容体に結合し、火傷したときに感じるのと同じような感覚を引き起こす信号を脳に送ります。

草食動物が一度噛むと、再び噛もうとしないのはそのためです。実際に火傷を負ったり、痛みを感じたりしたときと同じように、脳はそれに反応してエンドルフィンを生成し、その痛みを打ち消そうとします。そして、ある種の快感を引き起こすドーパミンも。痛みが勝ります。そうでなければ、私たちは火傷を負ったときに手を離さないでしょう。しかし、事後のその感覚は人によっては心地よいものであり、それが辛い食べ物を食べるのが好きな人もいる理由です。

問題は、カプサイシンもさまざまなレベルで炎症反応を引き起こすことです。一方で、消化器系の粘膜では、この炎症により痛み、吐き気、下痢が引き起こされることがありますが、辛い食べ物を定期的に摂取すると、時間の経過とともに潰瘍を引き起こすことさえあります。

一方、脳の感覚は火傷をしたときや非常に熱く感じたときと同じであるため、身体も同じように反応します。心拍数が増加し、血管が拡張し、皮膚から熱が放散されます。これらはすべて、低用量であれば危険ではありません。ただし、これらの値が非常に高く、突然に発生すると、熱中症と同様の症状が現れます。

スパイシーなナチョ
スパイシーなナチョスは、ドクロが描かれた棺型の容器に入れられて販売されます。クレジット: パキ・チップス。
バイラルなTikTokチャレンジの危険性

バイラルなTikTokチャレンジの危険性

パキのスパイシーなナチョスは、頭蓋骨の絵が描かれた小さな黒い棺に入って販売されています。これは危険であることを明確にしており、いくつかの警告が含まれています。これらは基本的に未成年者、妊婦、辛いものにアレルギーのある人は摂取すべきではないということです。ただし、非常に辛い食べ物を食べることに慣れていない人も同様です。

体は辛い食べ物に適応できることが研究されているので、これは当然です。定期的に服用し、少しずつ量を増やしていくと、それほど痛みを感じなくなる時期が来ます。そのため、体が急激に反応することはなく、極端な症状が現れることはありません。

問題は、バイラルな TikTok チャレンジがこれらすべての逆を求めていることです。あえて参加する人の目標は、スパイシーなナチョスを食べて、食べ物を食べずにできるだけ多くの時間を過ごし、それによって生じる火傷を軽減することです。水や牛乳、その他の治療法を飲んだら負けです。

牛乳は辛いときに飲むと良いことが知られています。カプサイシンは脂肪と親和性があるため、乳脂肪と接触すると乳脂肪を包み込み、痛みの受容体と結合するのを防ぎます。したがって、その影響はそれほど極端ではありません。しかし、挑戦に勝ちたい人は、どんな犠牲を払ってでもこれを避けます。

そしてそれはおそらく、ウイルスチャレンジに参加した後に死亡した14歳の少年ハリス・ウォロバーがやったことだろう。最初の症状は激しい腹痛だったそうですが、その後悪化してしまい、そのまま地面に倒れて亡くなってしまったそうです。

それが私たちに起こらないようにするために何ができるでしょうか?

それが私たちに起こらないようにするために何ができるでしょうか?

なお、この商品は非常に辛いです。辛さのレベルはスコヴィルと呼ばれるスケールで測定され、一部の人にとって非常に辛いハラペーニョ唐辛子の辛さは 2,000 ~ 8,000 度です。一方、このナチョスの 2 つの主な材料であるキャロライナ リーパーとナーガ バイパーはそれぞれ 2,000,000 と 1,400,000です。したがって、それは非常に極端なものです。

パキ氏が指摘するように、最初の推奨事項は、辛い食べ物に慣れていない場合は、このようなものを摂取しないことです。しかし、たとえそうであっても、あまりにも耐えられない場合は、少しずつ摂取し、牛乳を飲む必要があります。

TikTokの単純なウイルス感染の挑戦のために勇敢に行動すると、体が過剰に反応して心配な症状を引き起こす可能性があります。これはゲームではなく、この子供に起こったことは、すでに何度も起こっていることの一例です。流行のソーシャルネットワークが何と言おうと、メーカーが指示や警告を追加する場合、それには理由があります。

参考資料一覧

  1. https://www.lavanguardia.com/comer/tendencias/20220405/8169223/picante-amor-odio-razon.html
  2. https://www.sciencealert.com/us-teen-dies-after-eating-notorious-spicy-chip-in-viral-challenge
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7394809/

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