匂いは私たちがあまり重要視していない感覚です。匂いを感知しないことの本当の深刻さは、無嗅覚症の人だけが知っています。それはコーヒーや湿った土の香りを楽しめないというだけではありません。ガス漏れや何かが燃えている臭いを嗅がないことも大切です。しかし、嗅覚を軽視すると、私たちが匂いに与える重要性はさらに低くなります。匂いが何かや誰かについて語ることができるすべて。後者は非常に重要であるため、私たちが指紋を持っているのと同じように、誰もが嗅覚紋を持っていることがわかっています。

これは、道に迷った場合に私たちを見つけたり、犯罪現場で殺人犯を特定したりするのに役立ちます。また、病気かどうかを示したり、アルコールの過剰摂取を明らかにしたりすることもあります。私たちは、香水や消臭剤を使わずに人が臭いを感じるという事実は悪いことだと考える傾向があります。しかし実際には、私たちは皆それをやっているのです。私たちは皆、嗅覚の指紋を持っています。

これは最近よく研究されているものです。臭気科学は1976 年から研究されてきましたが、大きな進歩を遂げたのは近年のことです。人間の嗅覚指紋の応用がより強力に検討されており、その実装の最適化に取り組む科学者が増えているのはそのためです。しかし、それらのアプリケーションとは何でしょうか?そして、それぞれの人はどのようにして特有の匂いを持っているのでしょうか?

嗅覚指紋の重要性

嗅覚指紋の重要性

皮膚の腺は、基本的にはほとんど匂いのしない物質を分泌します。しかし、そこに生息する微生物の代謝により、さらに臭いの強い別の化合物が生成されます。ここで嗅覚の足跡が活躍します。

皮膚微生物叢の構成は人によって異なります。 2 人が同じ種類の細菌を持っている可能性がありますが、その割合は異なります。これらの細菌が代謝しなければならない物質も異なります。これらは、たとえば、食事アルコールやタバコの摂取などの習慣に依存します。これらすべてに、遺伝的理由により、私たちの体が特定の組み合わせの化学物質を放出することを加えると、その結果、まったく同じ匂いを持つ人は一卵性双生児だけということになります。

このおかげで、嗅覚指紋の使用は、法医学における非常に興味深いバイオマーカーとして研究され始めています。 Hipertextualでは、CSIC の神経科学者であり、スペイン嗅覚ネットワークの共同設立者であるLaura López-Mascaraque氏にこのことについて話しました。 「嗅覚の足跡を隠すのは複雑です」と研究者は言う。 「指紋は手袋で隠すことができますが、嗅覚跡は隠すことができないため、手袋を使えばできるだけ正確なプロファイルを取得できます。」

デオドラント
消臭剤で覆ったとしても、私たちの基礎的な嗅覚フットプリントは変わりません。クレジット: Anna Essentiels (Unsplash)

嗅覚の痕跡は隠せると考えられるかもしれません。手袋を使うのではなく、香水を使うか、食生活を変えることさえも可能です。結局のところ、私たちは食べるものが匂いに影響を与えることを見てきました。しかし、これは私たちの基礎的な嗅覚のフットプリントを変えるものではありません。 「私たちが発する匂いや各人が私たちについて持つ嗅覚記録に影響を与えるあらゆるものに関係なく、私たちは皆、基本的な指紋を持っているようです。」たとえば「香水、食事、病気」などによって変化が起こることは事実です。年齢によっても異なります。 「しかし研究によれば、特定できる根拠があることが示唆されています。」

どのように使用できますか?

どのように使用できますか?

犯罪現場から指紋を採取するのは簡単です。しかし、嗅覚指紋はどのように収集されるのでしょうか?実は、これも簡単な方法で行うことができます。このため、分析対象の表面に配置され、付着している可能性のある臭気に関連する揮発性物質を含浸させる臭気吸収布があります。

これらは、サンプルを収集した者以外の科学者によって分析されます。したがって、汚染の可能性が回避されます。

指紋
指紋は嗅覚痕よりも簡単に隠すことができます。クレジット: George Pretzas (Unsplash)

つまり、嗅覚痕跡は現在ではすでに使用され始めていますが、未来のことなのです。結局のところ、犬は一生を通じて私たちの匂いを通して私たちを識別してきました。犯罪現場での分析の重要性を判断するまでに長い時間がかかりました。

このことや匂いに関する他の多くの好奇心については、CSIC が出版した 2 冊の本で読むことができます。私たちは何を知っているのでしょうか?ローラ・ロペス・マスカラケと神経科学者のホセ・ラモン・アロンソが書いた『匂い』と児童書『オーレル』。香り、エッセンス、悪臭、疫病。Berta Páramo 著、López-Mascaraque 書評。

参考資料一覧

  1. https://www.csic.es/es/ciencia-y-sociedad/libros-de-divulgacion/coleccion-que-sabemos-de/el-olfato
  2. https://www.csic.es/es/ciencia-y-sociedad/libros-de-divulgacion/coleccion-mentes-curiosas/oler-aromas-esencias-hedores-y-pestilencias
  3. https://www.ciip.es/odorologia-forense-la-huella-del-olor/

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