ヴィーガンの女性の母乳は悪いというのは本当ですか？

「私たちは食べたものですべて決まる」とよく言われますが、母乳育児をしている赤ちゃんはなおさらでしょう。結局のところ、生後数か月間彼らが飲むのは母乳かミルクだけです。このため、ビーガンの女性の母乳は、母乳が提供する最も重要な栄養素のうちの 2 つであるビタミン B12 とカルニチンが動物性食品にはるかに豊富に含まれているため、赤ちゃんにとって悪影響を与える可能性があると考えられています。

どちらも赤ちゃんの発育に必須の栄養素であることを考えると、当初はビーガンの母親からの母乳の方が質が悪いのではないかと考えられていたのも不思議ではありません。結局のところ、母乳育児中の女性は、母乳を豊かにするために動物由来の食品をもっと食べるように勧められることさえあります。

しかし真実は、赤ちゃんにとってのビタミンB12とカルニチンの重要性以上に、これはまだ研究されていないことです。つまり、ビーガン女性の母乳中のこれら 2 つの栄養素のレベルを分析する研究は行われていませんでした。そこで、アムステルダム大学の科学者チームは、必要な分析を行い、この疑問にきっぱり答えることにしました。

私たちは食べたもので決まる、特に赤ちゃんは

私たちが食べたもので決まるのと同じように、体も賢いとよく言われます。これは、母乳の成分を含む無数の問題に当てはまります。そして、これは授乳期間中ずっと同じではありません。赤ちゃんの発育に1つまたは他の栄養素がより必要になるにつれて、その組成が変化することが観察されています。しかし、母親の食事も変化します。

ビタミンB12とカルニチンの場合、両方とも最初の瞬間から非常に重要です。 1 つ目は、乳児の発育の最初の段階の生物学的経路の多くに介入するため、必要です。実際、このビタミンが欠乏すると新生児は貧血や神経学的問題を引き起こすことがわかっています。

カルニチンに関しては、エネルギー代謝において重要な役割を果たし、血糖値の調節を助け、心臓と脳の適切な機能に不可欠です。母乳には両方の栄養素が十分に供給されることが必要であることは明らかです。しかし、ビタミンB12は主に肉、魚、卵、乳製品に豊富に含まれており、カルニチンはほぼ同じ食品に含まれていますが、全粒粉パンにも含まれています。

良いニュースは、両方に対応する強化食品が存在し、ビーガンはビタミンB12を補給するため、この点を十分にカバーする必要があるということです。そして、カルニチンは可能な限り他の供給源から得ることができます。それで母乳はどうなるのでしょうか？

ビーガン母乳も同様に良い

この研究では、ビーガンと雑食性の女性の血液と母乳の両方に含まれるカルニチンとビタミンB12のレベルを分析しました。この結果は非常に興味深いもので、ヴィーガンの女性の血中濃度ははるかに低かったものの、母乳にはほとんど差がなかったことがわかりました。

したがって、ビーガンの女性が赤ちゃんに母乳を与えることに問題はありません。ビタミンB12とカルニチンが欠乏している可能性があるという考えは誤解のようであるため、彼らは発育に必要な栄養素を提供する予定です。主張する前に調査を行うことが重要です。ただし、陰謀的な意味ではなく、真剣に調査してください。